Як прикрасити корпоративне свято квітами

Як прикрасити корпоративне свято квітамиНайбільш традиційною прикрасою корпоративного свята є квіти. Оформлення столу квітами — особливе мистецтво. Як би добре не був сервірований стіл, святкову завершеність йому нададуть тільки квіти. Вони підкреслять красу посуду, його специфічний колорит.

Накриваючи на стіл, слід передбачити місце для квітів, які разом з посудом прикрасять стіл. Ставлять квіти, як правило, в центрі або на краю столу, якщо там не передбачено місце для гостей.

Якщо кількість гостей перевищує 50 чоловік, то квіти розміщують на кожному столі для групи гостей (10—12 чоловік) або на межі між двома групами. Можна разом ставити одні й ті ж квіти одного кольору, можна складати букети із квітів різного кольору. Не рекомендується ставити на стіл великі і важкі квіти, наприклад, жоржини, хризантеми, гладіолуси.

Для прикрашання святкового столу треба вибирати низькі вази, які можуть бути різної форми і з різного матеріалу. Великі високі вази найбільше підходять до столу «а ля фуршет». Квіти потрібно ставити у вази, відповідні як за кольором, так і за формою. Забарвлення квітів має пасувати до кольору посуду, скатертини і серветок.

Розставляючи квіти у вазах, треба пам’ятати, що квіти не повинні закривати гостей, які сидіть один навпроти одного, або заважати їх бесіді. Тому в одну вазу потрібно ставити не більше 9 квітів, і висота їх не повинна перевищувати рівень очей.

До букетів для обіднього або банкетного столу пред’являються особливі вимоги. Наприклад, в них не слід включати квіти з сильним запахом, оскільки, можливо, декому з гостей це не сподобається. Рослини мають бути бездоганно чисті (адже поруч їжа); не можна допускати, щоб на стіл обсипалися пелюстки, листя і пилок рослин. Тому такі квіти, як флокс, рутвиця та інші, в даному випадку не доречні, як і лілії, мак, які скидають свій пилок. Якщо все ж потрібні саме лілії, то з них слід зрізувати пильники.

Якщо ви вирішили організувати вечірній святковий стіл в затишній обстановці, то на стіл можна поставити квіти у високій вузькій скляній прозорій вазі, келихах або фужерах. Букет має бути вишуканим, наприклад, три троянди з адіантумом, зрізані цикламени з листочками або з аспарагусом, духм’яний горошок з гіпсофілою, помпонні жоржини або клематиси. Фужери з квітами слід згрупувати так, щоб вони не заважали тим, хто сидить за столом.

Можна оформити стіл низькою круглою композицією з троянд, папоротями у витонченій прозорій вазі, поставивши її посередині столу, а біля приборів розкласти невеликі бутоньєрки з троянд.

Прикрасою можуть бути композиції з квітів, фруктів, листя дикого винограду у вазі, зібраній у вигляді піраміди з декількох тарілок. Доповнюють обстановку вечірнього свята свічки, оформлені квітами.

Розміщувати квіти на банкетних столах можна таким чином:

  • послідовно, тобто заповнювати стіл однаковими низькими плоскими вазами з одним видом квітів, поставленими в ряд по центру столу;
  • строго симетрично, розставляючи букети з горизонтальними, витягнутими з боків, спадаючими лініями; виглядає таке оформлення дуже святково і нарядно;
  • вільно, коли кожен окремий букет має своє рішення, але всі вони складені з одного виду квітів і поставлені у вази одного типу;
  • ритмічно, розміщуючи вази з букетами, різними за величиною і заповненням, в певному ритмі; вази мають бути з одного матеріалу і одного кольору.

Оформляючи столи рослинами з горщиків, квіти заздалегідь добре поливають водою, звільняють від горщиків і поміщають в поліетиленові пакети.

Розміщують їх на столі в спеціальних піддонах, створюючи художні композиції, іноді комбінуючи зі зрізаними квітами. Землю і пакети ретельно заривають мохом, галькою. Слід пам’ятати, що для такого оформлення на столі потрібно багато місця.

Є деякі правила, про які не варто ніколи забувати при оформленні святкового столу квітами. Наприклад, потрібно враховувати привід, з якого відбудеться прийом, колір скатертини, форму і колір сервізу.

До світлої скатертини підійдуть червоні, жовті, бузкові квіти, до темної — світлі квіти.

Якщо стіл накритий білою скатертиною, то вази під квіти краще взяти світлі і тонкі, а якщо кольоровою, то керамічні. Відстань між приборами має бути не менше 60 см

Рішення можуть бути найрізноманітніші, але завжди потрібно враховувати сервіровку столу.

Залежно від того, як буде накритий стіл — на одну або на дві сторони, — необхідно підібрати вази, продумати, які квіти вибрати, врахувати розміщення приборів.

При виборі квітів бажано врахувати не лише пору року, а й колір стін, драпіровку вікон, меблів, розташування світильників у приміщенні, місце, де відбудеться прийом. Квіткове оформлення обов’язково слід поєднувати з кольоровою гаммою інтер’єру.

Уквітчуючи святковий стіл завжди слід враховувати особливості квітів, можливість поєднання між собою, з вазами, приборами, проявляючи при цьому винахідливість, сміливість і смак.

Як прикрасити корпоративне свято квітамиОформлення корпоративного прийому має бути заздалегідь ретельно продумано. Спочатку складають зразкову схему розміщення квітів на столі (чи, якщо треба, на декількох столах), уточнюючи їх кількість, види, забарвлення, наявність ваз, утримувачів, додатковий матеріал. Квіти заносять заздалегідь, щоб вони (з підрізаними кінчиками) не менше 2—8 годин простояли у воді, зверху їх потрібно прикрити плівкою. Завдяки такій підготовці забезпечується високий рівень оформлення столу.

Розставляння столів, їх форма залежать від характеру корпоративного свята, кількості гостей, розміру приміщення.

Для корпоративного прийому на 10 чоловік рекомендується круглий або овальний стіл, на 20 — видовжений; якщо гостей більше 20, столи розставляють у вигляді букв «П» або «Т». У двох останніх випадках рекомендується розсаджувати гостей із зовнішнього боку столів.

Квіти на столах різної форми розміщують по-різному.

На круглий стіл ставлять низький букет — не вище 20 см (якщо він стоятиме в центрі), щоб не прикривати обличчя тих, хто сидить за столом, і не заважати бесіді; у такому разі знадобиться низька ваза. Якщо ж букет буде зміщений на край, то він може бути високим і розкидистим, тоді і вазу можна використати високу.

На овальному столі краще виглядають дві композиції в овальних вазах, розташованих кожна ближче до краю столу.

На подовженому столі може бути одна композиція в центрі або дві невеликі по краях.

На столах, поставлених у вигляді букви «П» або «Т», квіти розставляють по центральній лінії або на краях. Особливої нарядності можна досягти, якщо між столами вази з квітами поставити на підлогу.

Для оформлення банкетних столів використовують білі скатертини і фарфоровий посуд. Вази, квіти, букети мають бути з ними в повній гармонії.

Для прикрашання святкового столу підходять плоскі вази і видовжені миски з на колками.

Вази вибирають не занадто великі, стійкі і плоскі, заввишки приблизно 5—8 см, одного типу — тільки скляні або тільки фарфорові. Для «фуршету» підбирають будь-які за розмірами вази, навіть високі. Іноді парадні столи оформляють квітами без традиційних ваз — на настільних доріжках, але висота букета не має перевищувати 20—25 см.

Якщо ви вирішили прикрасити стіл складною багатокомпонентною композицією, то починати її підготовку потрібно до сервіровки столу. Центр столу можна прикрасити майстерно скомпонованою композицією з дорогих квітів, наприклад асиметричної спадаючої по осі наколкою з червоних і жовтих гвоздик, жовтих троянд, весняних або літніх квітів, додатково розподіливши по столу невеликі букети або окремі квіти з листям. Ефектно виглядає асиметричний розподіл квітів, наприклад, тільки в головній частині столу.

Квіти можна розкласти по центру столу на подушечці з моху в спеціальній плоскій підставці або поліетиленовій серветці, а маленькі букети поставити довільно на столі в невеликих вазах.

Квіти у вигляді мініатюрних букетів можна поставити біля кожного прибору, а в центрі столу помістити букет в плоскій вазі в тій же кольоровій гаммі, що і в мініатюрних букетах.

Декоруючи стіл, треба слідкувати, щоб квіти, їх листя і стебла не закривали приборів. І завжди слід пам’ятати, що не кількість квітів створює враження закінченості і вишуканості.

Для декорування столу підходять будь-які квіти і рослини: оранжерейні, садові, дикорослі, зрізані і в горщиках. Не рекомендується використання лише великоквіткових і сильнопахучих рослин.

З оранжерейних квітів особливо популярні червоні і рожеві гвоздики, троянди, дрібноквіткова хризантема, орхідеї — для особливо урочистих випадків. Восени асортимент поповнять гілочки ягідних кущів, садові трави, на новий рік — гілки хвойних порід.

Як прикрасити корпоративне свято квітамиВзимку можна використовувати сухоцвіт і зрізані рослини кольорів горщиків. Для їх закріплення в посуді використовують піафлор або оазис, які заздалегідь зволожують і кладуть у вазу. Наприклад, до святкового обіду або вечері прекрасно підійде композиція у формі кулі. Вона може прикрасити і стіл для переговорів. Рослини мають виходити як би з однієї точки. Довжина стебел майже однакова, за рахунок чого і формується куля. Щоб добитися відчуття легкості і пишноти композиції, форму кулі можна порушити, додавши гілочку кермеку. Кольорову гамму підбирають так, щоб внизу опинилися темніші квіти, а вгорі — світліші. Кріпиться рослинний матеріал на заздалегідь зволоженому піафлорі.

Якщо при оформленні столу біля приборів кладуть невеликі бутоньєрки, то для них обирають квіти, які зберігатимуть свіжість упродовж усього прийому.

Оформлення столу дикорослим природним матеріалом вносить в обстановку прийому екзотику. Серед приборів, наприклад, дерев’яних або імітуючих дерево, збирають оригінальні композиції з квітів і природного матеріалу на пнях, із сухими гілками, травами, мохами, з химерними дерев’яними свічниками з коренів і гілок.

Стрічки підбирають, враховуючи забарвлення квітів, посуду. Залежно від місця розташування композиції на столі кінці стрічок можуть лежати вільно або бути закріпленими дротом. Стрічки можуть відходити від букетів до приборів, створюючи химерні лінії, завитки, але вони не мають торкатися вологого моху або води у вазах з квітами.

Свічки в оформленні столу посилюють урочистість свята. Їх можна включати в аранжування, встановлювати окремо у свічниках між букетами, групувати. Вони можуть стояти вертикально у свічниках або бути прикрученими дротом до утримувачів квітів, піднімаючись над букетами. Краще брати білі або кремові свічки.

На великих прийомах, як правило, відводять місце для буфета. Його також оформляють квітами у великих вазах, канделябрами зі свічками і оригінальними композиціями з квітів і фруктів.

Приміщення, де проходить прийом, можна прикрасити настінними композиціями з квітів і великими пишними букетами в підлогових вазах. Для оформлення стін підійдуть сухі квіти, покриті мохом гілки і т. п. Підлогові вази можуть бути із стволів або коренів дерев, а заповнити їх можна, наприклад, болотяними рослинами.

Якщо ви оформляєте приміщення для корпоративного свята самостійно, то ця інформація може стати вам в нагоді. А якщо ви замовили цю послугу у фірми, то завдяки цій інформації зможете проконтролювати втілення ваших ідей.

Як прикрасити корпоративне свято квітами

Прикрашання приміщення для корпоративного свята

Як організувати корпоратив?

Поділитися: Пост у Твіттер  Пост у Фейсбук