Які бувають келихи? Види келихів

Якщо тобі не вдається когось переконати,
заплутай його.

Вважається, що між формою келиха і смаком напою існує взаємозв’язок. Звичайно, ніхто не забороняє пити шампанське з пивного кухля, але якщо ви займаєтеся підготовкою офіційного заходу, то неправильно підібрані келихи можуть негативно позначитися на вашій репутації. Не нехтуйте дрібницями.

Келих Мартіні. Коктейльна чарка

Які бувають келихи? Види келихівОб’єм 90—280 мл

Для подачі охолоджених коктейлів без льоду.

Для більшості коктейлів середнього об’єму.

У ньому не можна подавати будь-який напій в чистому вигляді і з льодом (у тому числі вермут Мартіні).

Шампань флюте

Які бувають келихи? Види келихівОб’єм 160—300 мл

Для шампанського, ігристих вин та коктейлів з ними.

Корпоратівус: Як швидко протверезіти

Коньячний келих

Які бувають келихи? Види келихівОб’єм 250—875 мл

Для подачі бренді, коньяку, арманьяку і кальвадосу в чистому вигляді.

Арманьячний келих

Які бувають келихи? Види келихівОб’єм 150—250 мл

Для подачі арманьяку.

Харрікейн

Які бувають келихи? Види келихівОб’єм 400—480 мл

Келих для тропічних коктейлів.

Хайболл. Тумблер. Коллінз. Зомбі

Які бувають келихи? Види келихівОб’єм 150—300 мл

Для подачі коктейлів та напоїв великого об’єму і безалкогольних коктейлів та напоїв (соків, газованих напоїв).

Олд Фешн. Рокс. Віскі стакан

Які бувають келихи? Види келихівОб’єм 100—320 мл

Для подачі коктейлів та напоїв у чистому вигляді з льодом, а також для традиційної подачі віскі в чистому вигляді.

Лікерна чарка. Поні. Кордіан

Які бувають келихи? Види келихівОб’єм 25—60 мл

Для подачі лікерів в чистому вигляді.

Стопка. Шот. Джиггер

Які бувають келихи? Види келихівОб’єм 40—60 мл

Для подачі алкогольних напоїв в чистому вигляді без льоду і для подачі коктейлів невеликого об’єму, які випивають одним ковтком.

Пус кафе

Які бувають келихи? Види келихівОб’єм 50—120 мл

Келих для слоїстих коктейлів.

Келих для Айріш кави

Які бувають келихи? Види келихівОб’єм 240—280 мл

Для подачі гарячих коктейлів.

Шампанське блюдце

Які бувають келихи? Види келихівОб’єм 120—200 мл

Для подачі шампанського та ігристих вин, а також коктейлів з вершками.

Шеррі. Порт глас

Які бувають келихи? Види келихівОб’єм 80—150 мл

Для подачі кріплених вин, вермутів.

Маргарита

Які бувають келихи? Види келихівОб’єм 200—250 мл

Для подачі коктейлів «Маргарита», заморожених напоїв.

Кубок

Які бувають келихи? Види келихівОб’єм 200—300 мл

Поділяються на винні, пивні, коктейльні.

Сауер

Які бувають келихи? Види келихівОб’єм 80—150 мл

Для подачі коктейлів групи сауер (кислий).

Пивний келих

Які бувають келихи? Види келихівОб’єм 220—1000 мл

Для подачі пива і коктейлів на основі пива.

Пивна кружка

Які бувають келихи? Види келихівОб’єм 250—1000 мл

Для подачі пива.

Келих для червоного вина

Які бувають келихи? Види келихівОб’єм 150—850 мл

Для подачі червоного вина.

Келих для білого вина

Які бувають келихи? Види келихівОб’єм 150—850 мл

Для подачі білого вина.

Чаша для пуншу

Які бувають келихи? Види келихівОб’єм 100—180 мл

Для подачі пуншу.

Які бувають келихи? Види келихів

Корпоратівус: Підготовка корпоративу

Поділитися: Пост у Твіттер  Пост у Фейсбук