Приготувати рулети з шинки за цим рецептом — дуже просто. Тим більше пікнік зазвичай розпочинається з перекусу м’ясною нарізкою та овочами, то чому б не побалувати себе чимось оригінальним?
Для рулетів з шинки вам знадобиться:
- 200 г шинки — порізати тонкими скибочками
- 3 столові ложки оливкової або соняшникової олії
- 1 сира морква — почистити і нарізати тонкою соломкою
- сіль за смаком
- мелений чорний перець за смаком
- свіжа кінза або інша зелень для прикрашання
Як приготувати рулети з шинки
Викласти на скибочки шинки невеликі пучки огіркової і морквяної соломки, посолити і поперчити.
Згорнути шинку разом з начинкою в щільні рулети.
Для надійності можна сколоти рулети зубочистками.
За бажання в серединку рулетів можна капнути майонез або інший соус.
Прикрасити зеленню.
Кількість продуктів необхідно скоректувати з урахуванням кількості гостей.
